Rosengard

 

Rosengard er et gårdsbruk på fastlandssiden av Karmøy. Haugesund- og Tysvær kommune ligger nært og gir gården en sentral beliggenhet. På Rosengard arbeider vi med hest, dyrker økologiske grønnsaker, urter og snittblomster og tilbyr Grønn Omsorg. Med nærhet til både vann, sjø, skog og hei finnes det muligheter for spennende eller mer fredelige aktiviteter utendørs, året rundt. Det er spesielt og fantastisk å være en del av naturens eget kretsløp gjennom alle årstidene. Oppleve at alt av dyr, planter og insekter er unikt tilpasset hverandre og miljøet de bor i.

På Rosengard legger vi vekt på å tilpasse oss naturen heller enn å kreve at den skal tilpasse seg oss. Enten det er måten vi dyrker på, hvordan vi jobber med hestene eller tar vare på kulturarven. På grunn av dette velger vi å drive økologisk. Fra gammelt av ble det plantet en del spesielle og sjeldne trær og vekster her. Flere av dem står fremdeles og gir et godt utgangspunkt for en sansehage. Sanselighet er viktig for oss. Å oppleve; føle, lukte, høre, smake, nyte... Vi kaller gården for "sansegård" fordi det er  tid og muligheter til å bruke sansene her. Håpet er at alle som kommer innom Rosengard skal få med seg noe levende og rent hjem igjen.

Bærekraftig

Kulturarv

Mangfold

 

 

Vi har stor tro på et biologisk mangfold og på at det er jordas rikdom! Insekter, blomster, dyr, sopp og mikroorganismer har alle sin naturlige plass og nytte. Sammen gir det sunn og glad jord, som igjen gir tilbake sunn mat. Ved bruk av samplanting med urter og andre gode naboplanter får vi en naturlig og  gjensidig beskyttelse og hjelp.

 

På Rosengard er vi opptatt av å leve uten at det skal gå på bekostning av andre menneskers, dyrs eller jordas fremtid, helse eller livskvalitet. Vi ønsker å sette fokus på at ethvert øyeblikk også har en fortsettelse. Og at begge deler bør kunne nytes av flest mulig, også i resten av verden. Og som en bonus; å lære å leve på naturens premisser gir enda bedre øyeblikk.

Mange av de artene som ble spesielt tilpasset det nordiske klima og jordsmonn er i ferd med å bli glemt eller erstattet av mer profittverdige utgaver og dermed tapt for all framtid. Ofte også på bekostning av variasjon i smak og utseende. Rosengard ønsker å være med å ta vare på gamle og gode grønnsaker, frukt, urter og andre mat- og medisinplanter.

 

Sansegården

En stor del av Rosengard fungerer som en sansehage for mennesker som trenger et fristed. Dette er et tilbud for Karmøy og våre nabokommuner og vi synes det er ganske så fantastisk å få lov å være med på at mennesker får komme litt "tilbake" til naturen og jorda. Kjenne kaprifolen lukte søtt på vei opp bakken, smake på villbringebærene langs stien eller drikke hjemmelaget rosesaft. Kanskje la fingrene gli gjennom fargesprakende kronblader, mørk jord eller glitrende grønt vann. Danse med en hest eller to eller binde en krans av roser og lavendel.

Sansehagen er ment å gi opplevelser og utfordre sansene; primært et tilbud for mennesker med psykiske eller rusrelaterte utfordringer.

Hest

Vi synes ikke det er mye som er finere enn sunne, frie og lekende hester. Å se dem danse og kanskje også invitere oss med i sin egen musikk...

For et vakkert og gjensidig positivt samarbeid mellom hest og menneske kreves det at vi må være villige til å tilegne oss kunnskap om hestenes eget språk, behov og naturlige adferd. Læren om både hestens og menneskets  kroppsspråk samt innsikt i biomekanikk og anatomi er avgjørende for best mulig forståelse. På Rosengard legger vi vekt på å gi hestene et liv basert på deres egne premisser. Gjennom hele utdannelsen av hest og rytter ligger hovedfokus på letthet, balanse, tillit og fokus.

Les mer her

 

Økologisk

Da vi skjønte hvor stor påvirkning moderne kjemisk landbruk har på naturen var det aldri tvil om at Rosengard skulle drives økologisk. Vi vil heller samarbeide med naturen enn å kjempe mot den. Det innebærer en giftfri dyrkning, artsmangfold og å legge til rette for nytteinsekter.

Vi synes det er spennende å finne fram til gamle sorter som har blitt tilpasset og utviklet gjennom mange generasjoner, men som de siste tiårene nesten har forsvunnet helt. Visste du f.eks. at jordskokk kom til Norge før poteten? Eller at gulroten opprinnelig ikke var oransje, men lilla?

Begge deler finner du i åkeren på Rosengard sammen med blant annet varierte sorter knutekål, grønnkål, rotfrukter, løk osv. Økokrambua i Åkrehamn er et av de stedene dere vil finne noe av det vi har for salg.

Vi håper også at vi kan inspirere deg til å dyrke noe av maten din selv. Den gode gamle kjøkkenhagen er på vei tilbake og er en kjempeflott måte å introdusere barna for naturens og grønnsakenes hemmeligheter og gleder.

Kontakt

 

Jan Egil Alvsvåg

Mobil: 47 23 56 53

kontakt@rosengard.no

 

www.rosengard.no

 

Vi hører gjerne fra deg:

Sender skjema ...

Det oppstod en feil i serveren.

Skjema mottatt.